Atividades:
1. Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os processos e padrões de qualidade sejam seguidos.
2. Organizar e otimizar a produção, visando eficiência e redução de desperdícios.
3. Monitorar o desempenho da equipe e promover treinamentos para o desenvolvimento contínuo.
4. Manter um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o crescimento da equipe.
5. Controlar estoque de insumos e garantir