Um analista de qualidade é procurado para reforçar o compromisso da nossa empresa com a excelência na produção de baguetes e pães. Se você é um profissional atento aos detalhes, apaixonado por segurança alimentar e qualidade, essa oportunidade é ideal para você.
Responsabilidades:
* Implementar e monitorar os padrões de qualidade e segurança alimentar da fábrica;
* Realizar auditorias internas e garantir o cumprimento das normas sanitárias (BPF, APPCC, ANVISA, MAPA);
* Acompanhar processos produtivos para assegurar conformidade com especificações técnicas;
* Desenvolver e revisar procedimentos operacionais padrão (POP) e treinamentos para a equipe;
* Atuar na investigação e solução de não conformidades, garantindo a melhoria contínua;
* Auxiliar na gestão documental de certificações e requisitos regulatórios.
Requisitos:
* Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Biotecnologia ou áreas afins;
* Experiência na área de controle de qualidade, preferencialmente no setor alimentício;
* Conhecimento em normas de segurança alimentar e legislações vigentes;
* Habilidade para elaborar relatórios técnicos e conduzir treinamentos;
* Perfil analítico, proativo e comprometido com a melhoria contínua.
Local de Trabalho e Contrato:
* Ibiporã/Paraná;
* CLT, jornada a combinar.