O Grupo Zanchetta é referência nacional na Indústria e processamento de aves e bovinos.
Buscamos Coordenador Produção – Área Fria para segmento industrial de bovinos na unidade situada em Batayporã-MS. Você gosta de pessoas, gerir processos, deseja ser protagonista de sua carreira, vamos juntos levar alimentos para o Brasil e o mundo!
Responsabilidades: Coordenar o processo de produção da Área Fria de Bovinos, câmaras, quarteio, desossa, refile, embalagem primaria e segundaria, estocagem e expedição; Profundo conhecimento dos padrões do mercado nacional e internacional; Engajar o time de supervisores para cumprir normas, políticas, plano de produção, qualidade e metas operacionais; Controlar os indicadores de produtividade e pessoas para otimizar recursos e garantir a melhoria contínua; Assegurar a eficiência das linhas de produção e especificações dos produtos; Motivar, reter e desenvolver o time de supervisores com foco nos processos e segurança do trabalho; Realizar junto com o time de Supervisores a gestão da equipe na operação, bem como garantia do dimensionamento nas linhas de produção e controle de headcount; Administrar rendimentos dos produtos, minimizando perdas no processo de fabricação; Garantir a disponibilidade de equipamentos para produção, acompanhar e planejar manutenção preventiva e corretiva; Realizar a gestão dos custos fixos, garantir o atendimento do orçamento planejado.
Requisitos: Experiência no segmento alimentício industrialização de bovinos; Conhecimento em metodologia de melhoria contínua e implementação de projetos; Superior em Engenharias, Tecnologia de Alimentos, Produção, Administração ou áreas correlatas; Vivência em exportações e habilitações internacionais; Experiência com auditorias e certificações.
Residir no MS.