•Apresentar o cardápio ao cliente, consultando-o sobre as preferências e fazendo-lhe sugestões, para auxiliá-lo na escolha dos pratos;• Montar as mesas, organizando a reposição de talheres, pratos, copos, guardanapos, louças e acessórios;• Servir os alimentos e bebidas, apresentando-os ao usuário e dispondo-os nos pratos e copos;•Recolher pratos, travessas, talheres e outros recipientes desocupados e encaminhar os mesmos para a devolução;•Zelar pela ambientação do espaço.
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