Responsabilidades:Coordenar a operação de turno: Supervisionar a preparação e a venda de produtos, garantindo que todas as etapas do processo sejam executadas com excelência.Coordenar equipe: Liderar a equipe de colaboradores, proporcionando a melhor experiência ao cliente e garantindo que os produtos estejam sempre dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar.Controle financeiro: Gerenciar os resultados financeiros do restaurante, realizando análises, seguindo os procedimentos de compras, controle de caixa e supervisionando a mão de obra.Operar em área: Apoiar a equipe diretamente nas atividades operacionais do restaurante, garantindo o bom funcionamento da operação.Gerenciamento da rotina diária: Coordenar a rotina diária, incluindo a abertura do restaurante, operação dos caixas, conferência do banco, acompanhamento das vendas e realização de reuniões com a equipe.Cumprir as leis trabalhistas: Garantir o cumprimento de todas as normas e políticas trabalhistas vigentes, zelando pela conformidade e boas práticas.Desenvolver a equipe: Capacitar e treinar os colaboradores em relação às estações, equipamentos, produtos e políticas da empresa, contribuindo para o crescimento e desenvolvimento da equipe.Informações adicionais sobre a vaga:Necessário ter experiência na função de coordenador ou supervisor de restaurante.Vaga disponível para homens e mulheres.Vaga disponível somente para maiores de 18 anos.Ensino Superior Completo ou Cursando em áreas correlatas.
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