Controlar entrada e saída de produtos do hotel.
Realizar cotações e comparativos de fornecedores.
Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem.
Organizar estoque de acordo com PVPS.
Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel.
COMPETÊNCIAS REQUERIDAS E CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO
Comprometimento
Comunicação
Contribuição para os Resultados
Criatividade
Dinamismo
Flexibilidade
Organização
Prazer em servir
Solução de problemas
Trabalho em equipe
Atenção a Detalhes
Discrição
Relacionamento Interpessoal
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês