Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Supervisor de Alimentos e Bebidas será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.
Responsabilidades:
1. Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa.
2. Supervisionar as operações: Café da manhã, almoço/jantar e room service.
3. Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias.
4. Coordenar o planejamento de todos os cardápios do hotel e rever fichas técnicas.
Requisitos:
Experiência na função.
Benefícios:
* Convênio Médico
* Convênio Odontológico
* Seguro de Vida
* Vale Alimentação
* Remuneração variável
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