Responsável por assegurar o controle do PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai) na cozinha, garantindo a utilização adequada dos insumos.
Realiza a etiquetagem e rastreabilidade dos alimentos, monitorando datas de validade e condições de armazenamento.
Além disso, verifica o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Também apoia no treinamento da equipe sobre procedimentos de qualidade e organiza relatórios para acompanhamento das atividades relacionadas.
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Técnico em alimentos Empresa: Grupo rdanillo Seleção e agenciamento de mão-de-obra.
Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FF)