Executar atividades operacionais e rotineiras diversas, solucionando problemas simples.Manter as informações atualizadas e os documentos organizados de sua área de trabalho.Executar à higienização da cozinha, restaurante e demais áreas da produção de alimentos, seguindo os procedimentos operacionais padrões;Executar limpeza dos equipamentos conforme necessidadeRealizar à reposição do materiais necessários da área;Auxiliar no controle de necessidades de manutenção, do ambiente e equipamentos.