AJUDANTE DE SUSHIBAR PARA FAST FOOD JAPONÊS-VILLA LOBOS REQUISITOS:Ter conhecimento básico em culinária japonesa, técnicas de manipulação de corte, e fácil acesso ao Shopping Villa Lobos. FUNÇÃO:Responsável por auxiliar outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde. Checagem de geladeiras, depósito, câmaras e validade dos produtos (PEPS). Responsável pela preparação dos produtos que compõe o buffet de saladas e higienização. Organização e limpeza e reposição da pista. Limpeza de geladeiras e travessas. Auxílio na pista fria/quente e clientes se necessário. Auxiliar a preparação de todos os alimentos incluindo carnes, aves, peixes, massas, legumes e verduras. Executar todo o pré-preparo dos alimentos tais como cortes e temperos. Auxiliar na organização das câmaras frias, congelamento e geladeiras, inclusive etiquetando os alimentos com as datas de validade. Assessorar na execução de todas as tarefas da área quando solicitado. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza e ordenação, seguindo os critérios do código da vigilância sanitária em vigor. Auxiliar na limpeza geral da cozinha. SALÁRIO:R$ 1. 650,00 á 1. 800,00 conforme teste. BENEFÍCIOS:Vale Transporte R$362,00, Refeição Local, Vale Alimentação de R$229,00 no holerite e Registro CLT ESCALA:Dias/horários trabalho:2 à dom/disponibilidade de horário conforme escala – com uma folga semanal e um domingo mês. Abertura:07:00hs às 15:20hs Intermediário:12:00hs às 20:20hs Fechamento:14:00hs às 22:20hs LI-Onsite. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Atendente Empresa: Fator rh Empresa atua com recrutamento e seleção e treinamento. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DB)