Somos um restaurante de churrasco apaixonado por proporcionar experiências gastronômicas autênticas e memoráveis. Acreditamos que cada corte de carne tem uma história para contar, e nossa missão é criar pratos que despertem os sentidos e deixem nossos clientes com água na boca. Agora, estamos buscando um talentoso e apaixonado Churrasqueiro para se juntar à nossa equipe e liderar a revolução do churrasco em nossa cozinha.
**Responsabilidades**:
- **Operação da Churrasqueira**: Acender e manter o fogo na churrasqueira em uma temperatura adequada para garantir o cozimento uniforme das carnes, ajustando a intensidade do calor conforme necessário.
- **Grelhar as Carnes**: Grelhar os diferentes cortes de carne, como picanha, costela, frango, linguiça, entre outros, de acordo com as solicitações dos clientes e seguindo as técnicas apropriadas de preparo.
- **Controle de Qualidade**: Garantir que todas as carnes grelhadas atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pela churrascaria, tanto em termos de sabor quanto de apresentação.
- **Higiene e Segurança**: Seguir rigorosamente as práticas de higiene alimentar e segurança no manuseio das carnes, garantindo a integridade e a qualidade dos alimentos servidos aos clientes.
- **Atendimento ao Cliente**: Interagir de forma amigável e profissional com os clientes, respondendo às suas perguntas sobre os cortes de carne, oferecendo sugestões e garantindo uma experiência gastronômica satisfatória.
- **Limpeza da Área de Trabalho**: Manter a área da churrasqueira limpa e organizada, limpando regularmente a grelha, removendo cinzas e resíduos de carvão e garantindo a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados.
**Requisitos**:
1. Paixão pela culinária de churrasco e um profundo entendimento das técnicas de preparação de carnes.
2. Experiência comprovada como churrasqueiro ou em uma posição similar em restaurantes de churrasco ou culinária regional.
6. Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
O que Oferecemos:
- Um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde sua criatividade e paixão serão valorizadas.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional em uma empresa em expansão.
- Benefícios competitivos e remuneração compatível com a experiência.
Se você é um mestre do churrasco que deixam os clientes pedindo mais, venha se juntar à nossa equipe!
Tipo de vaga: Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana