O Nosso Atendente tem como objetivo dar suporte aos cumins, garçons e aos setores mediante direcionamento de seu líder. O mesmo é responsável pela organização de utensílios do salão, além de participar da manutenção e organização dos setores - Bar, Boqueta e Salão.
Participar da reunião diária antes e após o serviço, onde o Maitre passará informações relevantes para o dia. Participar das reuniões semanais do departamento. Controlar o material permanente (louças, enxoval e talheres), equipamentos e utensílios do setor e responder por eles.
Auxiliar o garçom no mise-en-place do salão. Preparar os galheteiros e cuidar de todo abastecimento e reposição dos aparadores. Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço. Preparar as montagens necessárias para abastecer e repor as mesas do salão. Fazer a contagem e organização de todo enxoval que sai e entra da lavanderia, preenchendo o romaneio.
Observar estoque do material para serviço do dia e comunicar ao líder diretor caso haja desfalque ou necessidade de reposição de algum material. Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais de seu setor. Quando sua função for direcionada ao couvert, será responsável pela higienização dos materiais, da geladeira, bancada, piso e pelo preparo e conservação, dentro dos padrões definidos pela cozinha.
Checagem da qualidade dos pães, produção de torradas e se a quantidade dos produtos será suficiente para o período. Cuidar da etiquetagem dos mesmos.
Remuneração: entre R$ 2.300,00 a R$ 3.000,00
Escala: 6x1 (Folga fixa na semana + 1 Domingo no mês)
Horário: Manhã: 08:00 às 16:20 / Tarde: 16:00 às 00:20
Benefícios:
* VT
* Alimentação no local
* Seguro de vida
* Bolsa faculdade 100%
* Curso Sólides 100%
* Credencial SESC pleno
* Clube de vantagens
* Aux psicóloga
* Gympass (Wellhub)
* Convênio Amil
* Plano de Carreira
Formação Acadêmica: Não informado
Salário: A combinar
Cargo: Atendente
Empresa: Piselli
Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários.
Ramo: Corretagem (Imóveis)
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