O QUE VOCÊ PRECISA TER:Ensino Médio Completo;Informática básica;Conhecimento em destilação e fermentação;Diferencial conhecimento com Solda ou Caldeiraria;Disponibilidade para troca de turnos e escala 5 x 1;Residir na cidade de Jau SP, Distrito de Potunduva, Dois Corregos SP, Mineiros do Tiete SP.COMO SERÁ O SEU DIA A DIA:Operação das centrífugas de vinho: acompanhamento, concentração, limpeza, etc.Operação de fermentação e aparelhos de destilação.Manipulação e dosagem de insumos químicos: antibióticos, ácidos, etc.Processo fermentativo: tempo, concentração, tratamento de levedo, etc.Processo de destilação simples.Limpeza e organização do setor.