Estamos em busca de um Gerente de Bar experiente e comprometido para liderar as operações de um renomado estabelecimento à beira-mar, conhecido por sua culinária mediterrânea com toques nordestinos, drinks exclusivos e música ao vivo. O profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, supervisionar a equipe e manter os altos padrões de qualidade que caracterizam nosso serviço.Responsabilidades:Gerenciar as operações diárias do bar, assegurando um serviço eficiente e de alta qualidade.Supervisionar, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.Monitorar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos e controlando custos.Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas e a satisfação dos clientes.Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Organizar e coordenar eventos especiais, incluindo apresentações musicais ao vivo.Requisitos:Experiência comprovada em gestão de bares ou restaurantes de alto padrão.Habilidade em liderança e gestão de equipes.Conhecimento em mixologia e tendências de coquetelaria.Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.Capacidade de trabalhar de forma independente e tomar decisões eficazes.Disponibilidade para residir em localidade específica, comprometendo-se integralmente com as operações do estabelecimento.