Inauguração do Bar Brahma em Ribeirão Preto.
Atuar no novo Outlet Santa Maria em Ribeirão Preto- SP
Responsabilidades:
1. Contratação
2. Treinar e desenvolver equipe
3. Pedido de compras
4. Gerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos
5. Inventário
6. Gestão de Custos (Controlar custos e orçamentos)
7. Escala de Horários
8. Planejar Eventos e Promoções
9. Guardião dos Serviços prestados ao Cliente e sua excelência
10. Solução de Problemas e Conflitos
11. Vistoria regular da estrutura da operação
12. Responsável pela solicitação e acompanhamento de manutenção junto ao time e prestadores de serviços
13. Acompanhamento junto a Nutricionista
14. Criar cronogramas de trabalho
15. Garantir a conformidade com as normas de saúde, segurança e higiene
16. Enviar dados necessários para folhas de pagamento e desligamentos
17. Planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras
18. Realizar Breafing diário
Ribeirão Preto, São Paulo, Brazil
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