GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS - CONTRATAÇÃO IMEDIATA DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS está recrutando um talentoso Gerente de Alimentos e Bebidas para assumir o departamento de A&B de um conceituado Hotel na cidade de Itapema. Requisitos do cargo: Ensino Superior em Hotelaria, Turismo ou Administração de Empresas. Experiência comprovada de no mínimo 5 anos na função. Capacidade de liderar e motivar equipes, garantindo o alcance dos objetivos e o cumprimento das metas estabelecidas. Habilidade em analisar dados e informações, tomando decisões estratégicas e eficazes. Capacidade de comunicação, tanto verbal quanto escrita, com diferentes níveis hierárquicos e setores da empresa. Habilidade de motivar e trabalhar em equipe, promovendo um ambiente colaborativo e harmônico. Orientação para resultados com foco em alcançar metas positivas e impactantes para a empresa. Compromisso e engajamento com as tarefas e responsabilidades do cargo. Capacidade de antecipar eventuais problemas e propor soluções eficazes. Habilidade em gerenciar simultaneamente diferentes tarefas e projetos, garantindo a qualidade dos resultados. Otimizar o atendimento aos clientes, garantindo sua satisfação e fidelização. Elaborar e aprovar cardápios. Acompanhar a manipulação de alimentos para garantir a qualidade. Planejar e controlar o orçamento de alimentos e bebidas. Controlar os custos e os estoques. Monitorar a higiene, a limpeza e a organização de espaços, equipamentos e utensílios. Participar das reuniões de planejamento e orçamento com a direção. Ser o porta-voz entre a direção e a equipe. Benefícios: Salário fixo em regime PJ (Prestador de Serviço) no valor de R$7.700,00. Percentual de 1,5% sobre o faturamento bruto (média atual está em R$4.300,00). Candidatos de outras estados ou cidades terão auxílio moradia no valor de R$800,00. Refeição no local. Interessados podem se inscrever ou enviar currículo para: E-mail: ou por WhatsApp (71) 9.8134-2103. About DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS Dunamis Gestão de Pessoas | Recrutamento e Seleção.Somos uma empresa especializada em otimizar tempo e reduzir custos de nossos clientes fazendo contratações e recolocações de colaboradores de forma assertiva. #J-18808-Ljbffr