Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
- Organizar e supervisionar os turnos de trabalho;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
- Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.700,00 - R$6.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- Hora extra
**Experiência**:
- restaurantes, churrascaria, restô ou similares?
(preferencial)