Pelo menos dois anos de experiência em fábrica de bovinos (preferencialmente) no processo in natura e ou preparados, mas também em outras proteínas como suínos e aves;Sólidos conhecimentos em Programas de Autocontrole e legislações relacionadas;Sólidos conhecimentos sobre certificação BRCGS ou IFS entre outras relacionadas;Inglês intermediário (ler, escrever será essencial);Disponibilidade para morar em São Paulo;Conhecimentos do pacote office. DesejávelConhecimento da ferramenta SeSuite ou outros sistema de controle de documentos;O especialista de documentação corporativo atende a todas as unidades da Friboi de in natura, e deve fazer as atualizações dos programas de auto controle sempre que houver novas legislações vigentes ou normas certificáveis aplicáveis. Deve fazer a gestão dos modelos de programa que servem como base para os documentos das unidades. Deve também fazer o consenso desses documentos para avaliar o conteúdo criticamente desenvolvido pelas unidades.Precisa conhecer o sistema de documentação SE Suite (usado pela JBS) que é a ferramenta de gestão de toda a documentação da qualidade da empresa tanto corporativo quanto das unidades.Deve acompanhar a gestão das auditorias e junto a central de auditorias para dar apoio quanto a interpretação e aplicação dos requisitos da normal de certificação BRCGS e demais e ou legislações, dando suporte na resposta aos planos de ação junto as unidades sempre que necessário.