Atendente de Bar | Aracaju - SE
Empresa: Grupo Drumattos
Responsabilidades:
1. Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias;
2. Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place);
3. Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata;
4. Realizar a abertura e fechamento do Bar;
5. Polir copos e taças antes de serem utilizados pelo cliente;
6. Conferir os pedidos de bebidas antes de serem levados ao cliente, a fim de verificar se estão de acordo com a solicitação;
7. Participar dos inventários de bebidas e controlar as saídas das bebidas, verificando prazo de validade dos produtos, de acordo com os procedimentos internos;
8. Fazer bebidas só com ticket de pedido impresso ou permissão gerencial;
9. Manter a limpeza permanente dos utensílios do bar e do seu local de trabalho;
10. Cumprir as normas e procedimentos da empresa;
11. Seguir receituário do bar padrão;
12. Servir Chopp com a caneca extremamente congelada seguindo o padrão Camarada.
Número de vagas: 2
Local de trabalho: Aracaju, SE
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
Nível hierárquico: Operacional
Requisitos:
* Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
* Disponibilidade para viajar
Valorizado:
* Tempo de experiência: Menos de 1 ano
Habilidades:
* Atendimento ao Cliente
* Chopp
* Café
* Bar
* Drinks
Benefícios:
* Vale Transporte
* Gorjeta
* Alimentação no local
* Day off (folga aniversário)
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