Descrição do Cargo
O Huork busca um profissional qualificado para atuar como Especialista em Controle de Qualidade na nossa equipe de desenvolvimento.
Funções Principais:
- Garantir a execução e controle de qualidade nos nossos produtos;
- Aplicar monitoramentos através de checklist para avaliar o cumprimento dos programas de pré-requisitos (POPs e BPF);
- Realizar monitoramento de peso dos produtos;
- Monitorar o uso, limpeza, guarda e conservação dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs);
- Realizar a avaliação das embalagens recebidas de acordo com os procedimentos e registrar os resultados em formulários de controle;
- Separar amostras para fazer avaliação de vida útil e realizar as avaliações mensais;
- Acompanhar cronogramas da qualidade fazendo girar análises terceirizadas;
- Realizar Auditorias internas conforme cronograma para avaliar o Sistema da Qualidade;
- Realizar degustações das misturas fabricadas.
Requisitos
- Ensino Superior em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia da Qualidade, Nutrição ou Formação Técnica em Alimentos;
- Experiência na área da qualidade no ramo industrial;
- Conhecimento técnico em Sistema de Gestão da Qualidade;
- Conhecimento técnico de boas práticas de documentação e integridade de dados;
- Conhecimento técnico sobre processos de auditoria e inspeção;
- Conhecimento técnico de boas práticas de Fabricação;
- Conhecimento técnico em legislação de alimentos voltadas para o Controle e Garantida da Qualidade;
- Conhecimento do Pacote Office Intermediário.