Necessário Curso Técnico em Nutrição (concluído, com CRN ativo)Desejável experiência na função e conhecimento em dietas hospitalaresAptidão em gestão de conflitos, trabalho em equipe e liderançaRealizar a troca de turno garantindo a funcionalidade do clima e atendimento aos colaboradores da equipe.Acompanhar a montagem das dietas dos pacientes (alterações, padrões)Gestão da equipe de copeiras: escala, folgas,assiduidade, produtividadeChecagem da organização e limpeza das copasSeparação de insumos para refeições intermediáriasMonitorar e preencher controles operacionais/qualidade obrigatórios.Acompanhamento da distribuição de refeições aos pacientesVerificar os procedimentos higienico-sanitarios e de segurança do trabalho da equipe de copaAplicação de treinamentos mensais para equipe de copaRealizar levantamento de uniformes e EPIs e necessidade de troca das colaboradorasElaborar escala de férias e compensação (banco de horas)