Possuir ensino fundamental e vivência na área de produção.- Atividades da função:
- Fazer a pesagem de matéria prima e adicionar os ingredientes na batedeira.
Verificar o ponto da massa para após retirá-la do recipiente e encaminhá-la até a extrusora.
Fazer o corte da massa com o auxílio de instrumentos ou quando necessário utilizar a faca; na fabricação de algumas massas específicas utilizar cilindro de massas.
Manusear forno e fritadeira em casos específicos.
No final do processo, retirar e pesar os produtos para embalar manualmente utilizando bandejas e embalagens plásticas.
Fazer a armazenagem e retirada de produtos da câmara fria.- Descrição:- Horário de Trabalho:
- 08:00 às 18:00 (segunda a sexta)- Benefícios:
- Vale transporte e Vale alimentação