Curso Técnico Química Industrial ou Alimentos (completo) e/ou Graduação Completa/Andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins, a partir da 4ª fase;Experiência na área e atuação em frigorífico serão considerados diferenciais;Disponibilidade para atuar em turnos.Realizar monitoramentos e testes na linha de produção e nas embalagens; Fazer a verificação dos programas de autocontroles, PCs e PCCs;Elaborar relatórios e verificar dados em planilhas, obtidos nas avaliações de produção;Realizar coleta, identificação e organização de análises microbiológicas e físico químicas de produtos;Ministrar treinamentos e auxiliar nas atividades administrativas do setor.