Perfil de liderança, organização, comunicação, resolução de conflitos, conhecimento técnico e flexibilidade.Ensino Superior cursando.
Experiência com liderança de produção.Opera as máquinas embaladoras, datadoras e seladoras.
Realiza ajustes e acertos necessários, para iniciar o processo de embalagem.
Inspeciona a selagem pelas bobinas, verificando se as embalagens estão hermeticamente lacradas.
Realiza testes de pesagem nos produtos, antes e depois do recheio.
Realiza testes de degustação do recheio.
Verifica a temperatura dos produtos, antes de serem embalados.
Controla a borrifarão.
Controla o sistema da atmosfera modificada.
Realiza inspeções, para detectar possíveis produtos com defeitos.
Cuida da conservação e limpeza no ambiente de trabalho.
Com liderança acompanha os trabalhos dos auxiliares, orientando-os nas suas atividades.
Cumprir os procedimentos de Segurança do Trabalho e Meio Ambiente, bem como de Boas Práticas de Fabricação, através das normas estabelecidas.Reportar problemas relacionados ao Sistema de Gestão da Segurança do Alimento (SGSA) às pessoas designadas.
Realizar outras atividades profissionais correlatas e inerentes ao cargo exercido.