Descrição do cargo:
Principal responsabilidade
Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo um atendimento de qualidade aos clientes.
Funções e responsabilidades
1. Liderar e desenvolver a equipe de atendentes, cozinheiros e auxiliares.
2. Monitorar o controle de estoque, pedidos de compras e recebimento de mercadorias.
3. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e manter um ambiente de trabalho seguro para todos os funcionários.
Competências e habilidades desejadas
* Capacidade de liderança e gestão de equipes;
* Excelente gerenciamento de tempo e priorização de atividades;
* Conhecimento dos procedimentos de segurança alimentar;
* Fluência em português (escrito e oral).
Instruções e orientações
Ao candidatar-se a este cargo, é esperado que você demonstre uma excelente capacidade de comunicação e trabalhe bem em equipe. Além disso, é importante ter conhecimento avançado em Microsoft Office e realizar suas atividades com autonomia e independência.
Requisitos e qualificação mínima
O candidato ideal deve ter experiência prévia como gerente de restaurante ou similar, além de possuir habilidades interpessoais e competências técnicas relevantes para o cargo. É também importante que o candidato tenha conhecimento avançado em Microsoft Office e seja fluente em português (escrito e oral).