Descrição da vagaReceber e acolher os clientes no restaurante, com prontidão e cordialidade, contribuindo para a qualidade dos serviços e melhoria contínua dos níveis de satisfação de acordo com os padrões da marca.Acolher os clientes no restaurante, prestando informações, conduzindo-os até às mesas e efetuando o primeiro atendimento.Efetuar as reservas das mesas, de acordo com a demanda, atendendo as solicitações dos clientes e ordens de serviços.Organizar e controlar a disponibilidade das mesas.Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.Apoiar a realização das pesquisas para a formação de banco de dados de clientes, de forma a contribuir para o processo de fidelização.Confeccionar as sinalizações com as descrições dos alimentos de todos os itens expostos nos pontos de vendas de Alimentos e Bebidas.
Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.Verificar se os menus do restaurante estão em boas condições físicas para uso e se estão bem apresentáveis.Efetuar lançamentos e cobranças necessárias dos consumos realizados.
Efetuar o fechamento do movimento do caixa do seu turno.Atender ao telefone com tom de voz suave e educado, seguindo todos os padrões de atendimento telefônico estabelecidos.Manter ordem e organização no local de trabalho.Arrumar e manter a atualização dos jornais na entrada do restaurante.Conhecer e aplicar todos os procedimentos exigidos no Autocontrole de Alimentos e Bebidas.Auxiliar a Liderança do Departamento na gestão da equipe durante a operação no Restaurante.Contribuir com projetos e análise de desperdício de Alimentos e Redução de Custos.Apresentação e Orientação de consumo de vinho para cliente.Conhecer e aplicar todos os padrões da marca exigidos no atendimento ao cliente, conforme Brand Essential.
Etc.QualificaçõesRelacionamento InterpessoalProatividadeDiscriçãoAtenção a detalhesEntusiasmo / VibraçãoAgilidadeDiscriçãoSimpatiaInformações adicionaisEscala: 6x1Desejável: Ensino MédioIdiomas: Inglês Intermediário / Fluente