Conhecer e seguir todas as normas de higiene; Organizar a mesa colocando toalhas, talheres e taças, e manter o salão organizado; Verificar a limpeza e apresentação dos pratos e talheres na mesa; Fazer um excelente atendimento aos clientes; Apresentar o cardápio e, caso seja solicitado, explicar os pratos de forma detalhada; Recomendar pratos do cardápio, se for solicitado; Anotar de modo correto os pedidos de bebidas e alimentos. Levar os pedidos da cozinha até o cliente; Levar a conta até o cliente e receber o pagamento. Horários: Escala 6x1. Horário a combinar.
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