Ensino superior completo ou cursando em Nutrição ou áreas correlatas. Experiência comprovada na função. Sólida experiência na supervisão das atividades da equipe de cozinha, assegurando produtividade, disciplina e o cumprimento dos padrões estabelecidos. Conhecimento avançado em controle de qualidade dos pratos, acompanhando preparo, apresentação e sabor, conforme as normas da empresa. Vivência nas rotinas de organização e aplicação de boas práticas de higiene na cozinha, de acordo com as exigências sanitárias. Habilidade no treinamento, orientação e integração de novos colaboradores. Domínio do Pacote Office.Forma de ContrataçãoRecursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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