EscolaridadeCurso superior concluído em Engenharia de alimentos, Química, de Produção, Gestão da Qualidade ou áreas afins.NecessárioConhecimento em Programa de gerenciamento de projeto ASANA;Vivência em Regulatórios na área de alimentos;Conhecimento em APPCC e BPF;Ferramentas da Qualidade (Tratativas das Não Conformidades, Ciclo PDCA e similares);Familiaridade em Google sheet.Avaliar a documentação das matérias-primas, insumos e embalagem, que estão em processo de homologação, assegurando conformidade com normas regulatórias e diretrizes internas;Analisar e promover reuniões com os fornecedores sobre a documentação necessária para aprovação de insumos e embalagens;Acompanhar o processo de homologação;Manter atualizado o sistema de acompanhamento dos processos de homologação;Codificar e controlar as especificações de insumos e embalagens no sistema interno de controle de documentos do SGSA.;Revisar os documentos técnicos já elaborados, garantindo atualização e aderência às exigências normativas;Apoiar a melhoria contínua dos processos da garantia da qualidade, especialmente a gestão documental;Realizar suporte em outras atividades relacionadas à homologação e controle documental.