Você está pronto para assumir o papel de líder em uma equipe de produção dinâmica? Então temos a oportunidade perfeita para você! Estamos procurando um Encarregado de Produção para se juntar à nossa empresa em uma posição de supervisão. Nesta função, você será responsável por garantir que nosso processo de produção funcione bem, otimizando a eficiência e a qualidade.Como Encarregado de Produção, suas principais responsabilidades incluirão:Supervisionar o processo de fabricação de produtos de panificação e confeitaria, assegurando que sejam seguidos os padrões de qualidade e segurança alimentar.Distribuir as tarefas diárias para a equipe de produção, orientando e apoiando os colaboradores na execução de suas atividades.Monitorar e garantir a produtividade do setor.Controlar o uso de materiais e ingredientes, evitando desperdícios e promovendo o uso consciente dos insumos.Acompanhar os prazos de produção, assegurando que os produtos sejam entregues conforme o cronograma planejado.Para se destacar nesta posição, você precisa possuir:- Formação: Ensino Médio completo.- Experiência: Mínimo de 2 anos de experiência em funções relacionadas à produção, preferencialmente no setor de panificação, confeitaria, restaurantes ou indústria alimentícia.Diferenciais:- Conhecimento em processos de produção em grande escala de de bolos, pães e salgados;- Curso superior (cursando) engenharia de alimentos e áreas afins;- Conhecimentos Técnicos: Noções de controle de qualidade e boas práticas de fabricação (BPF) Em troca de seu talento e dedicação, oferecemos um pacote de benefícios competitivo, incluindo:- Salário compatível com o mercado- Remuneração variávelJunte-se a nossa equipe e contribua para o crescimento da nossa empresa. Envie seu currículo e mostre-nos por que você é o(a) candidato(a) ideal para esta oportunidade!