Consultoria de Recursos Humanos admite Coordenador de Restaurante em Santana de Parnaíba (Centro).
Principais Responsabilidades:
Atuará em Hamburgueria.Na ausência do gerente, será o responsável pela equipe de loja.Liderar a equipe da cozinha, contagem e controle de estoque, solicitação de pedidos de compra, treinamento de novos funcionários, suporte ao gerente nos processos de contratação e avaliação do time, apoio à equipe nas atividades rotineiras garantindo o cumprimento dos padrões da franquia, controles de validade e qualidade, supervisionar e garantir as práticas de higiene e segurança do trabalho, monitorar e zelar pelas perdas e desperdícios de insumos e produtos.Preencher e reportar os controles de perdas diariamente, se atentando ao CMV da loja.Realizar ações de melhoria junto à equipe que visem reduzir perdas e desperdícios.Responsável por definir o escalonamento dos horários de refeição e descanso da equipe da cozinha, garantindo que a loja não tenha seu fluxo de trabalho prejudicado.Auxiliar a gerência na elaboração da escala dos colaboradores. Liderar junto com a gerência as reuniões de equipe, implementando processos que visem garantir a qualidade e maior eficiência no cumprimento das metas, dando orientações e sanando eventuais problemas relacionados a cozinha.
Benefícios oferecidos:
* Bonificação por Metas
* Descontos para Funcionários
* Vale Alimentação
* Auxílio Combustível
* Vale Transporte
Salário:
* 2.550,00 por mês.
Observações:
* Regime de contratação: Efetivo
* Período: Tempo integral
* Horário de trabalho: Segunda a Quinta-feira. Das 17:30 às 01:30.Sexta e Sábado. Das 17:30 às 02:30.1 folga na semana.1 domingo ao mês.Escala 6×1.
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