Área de Especialização Profissional: Alimentação/Gastronomia - Cozinha
Nível Hierárquico: Gerente
Lugar de Trabalho: Paulínia, SP
Regime de Contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Principais Requisitos:
1. Ensino Superior Completo em Nutrição;
2. Experiência com Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).
Responsabilidades Principais:
Desenvolver Estratégias de Alimentação Saudável
Criar planos alimentares personalizados para clientes, considerando necessidades nutricionais e preferências pessoais.
Gerenciar Equipe de Cozinheiros
Liderar e treinar equipes de cozinheiros, garantindo alta qualidade e segurança alimentar nos produtos.
Monitorar Orçamento e Qualidade
Controlar gastos e garantir que os produtos sejam produzidos e distribuídos de acordo com as normas estabelecidas.