**Descrição**:
- Preparar massas de pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação;
- Manusear equipamentos e utensílios de cozinha, como fornos, batedeiras e formas;
- Controlar o tempo de preparo e temperatura dos produtos assados;
- Decorar e finalizar produtos de panificação, como bolos e tortas;
- Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados;
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos necessários para a produção dos produtos;
- Desenvolver novas receitas e produtos de panificação;
- Garantir a qualidade dos produtos produzidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
**Requisitos**:
**Requisitos**:
- Experiência comprovada na preparação de massas de pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação;
- Conhecimento em manusear equipamentos e utensílios de cozinha, como fornos, batedeiras e formas;
- Capacidade de controlar o tempo de preparo e temperatura dos produtos assados;
- Habilidade em decorar e finalizar produtos de panificação, como bolos e tortas;
- Atenção aos detalhes e habilidade em manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados;
- Capacidade de controlar o estoque de ingredientes e insumos necessários para a produção dos produtos;
- Criatividade para desenvolver novas receitas e produtos de panificação;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.
**Graduações**:
- Formação em Gastronomia,tec Panificação ou áreas afins;
- Desejável cursos de especialização em panificação e confeitaria.
**Diferenciais**:
- Experiência em liderança de equipe;
- Conhecimento em técnicas de fermentação natural;
- Habilidade em produzir pães e produtos sem glúten e sem lactose;
- Conhecimento em técnicas de panificação artesanal;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
**Benefícios**:
Café da manhã, Hora Extra, Refeição no local, Vale-transporte