O Auxiliar de Padeiro é responsável por apoiar o padeiro na produção de pães e produtos de panificação, garantindo a qualidade e a eficiência do trabalho. As principais responsabilidades incluem:Auxiliar na preparação de massas e fermentos.Organizar e manter limpos os equipamentos e utensílios de trabalho.Medir e pesar ingredientes conforme as receitas.Realizar a montagem e a moldagem dos produtos de panificação.Transportar e armazenar insumos e produtos acabados.Controlar a qualidade dos ingredientes utilizados.Acompanhar o processo de fermentação e cocção.Manter o ambiente de trabalho seguro e livre de desperdícios.Auxiliar no controle de estoque de insumos.Colaborar com a equipe para garantir a produção dentro dos padrões estabelecidos.