Ensino médio completo; Gestão de Qualidade/ Técnico em Química; Pacote Office (intermediário) e noções de rotinas de produção; Microinformática e sistemas ERP. Calibrar o colortest do torrador e medir temperatura de torra, calibrar o colortest do laboratório, do medidor de umidade e oxibabay; Verificar check de vácuo do turno anterior e segregar as bases, caso necessário; Coletar as amostras da moagem alm e vácuo e analisar; Coletar as amostras da linha vácuo ( verificar data, lote, nitidez das informações da embalagem); Realizar teste do aquário e GGtest por máquina; Preparação e degustação dos cafés; Analisar percentual de oxigênio; Verificar os pesos dos pacotes no peforcontrol.