Descrição da Vaga: Assistente de Controle de Qualidade
Responsabilidades:
1. Realizar inspeções de qualidade em matérias-primas utilizadas na produção da panificação.
2. Acompanhar o processo de fabricação para garantir conformidade com os padrões estabelecidos.
3. Realizar testes e análises nos produtos finais para assegurar sua qualidade.
4. Registrar e documentar os resultados das inspeções e testes realizados.
5. Identificar desvios de qualidade e propor ações corretivas.
6. Participar na elaboração de procedimentos e normas relacionadas ao controle de qualidade.
7. Colaborar com a equipe de produção para garantir a melhoria contínua dos processos.
Requisitos:
1. Formação técnica em Controle de Qualidade, Alimentos ou áreas relacionadas.
2. Experiência prévia na indústria de alimentos, preferencialmente em panificação.
3. Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
4. Habilidade para realizar testes sensoriais e análises laboratoriais.
5. Capacidade de trabalhar em equipe e de forma organizada.
6. Atenção aos detalhes e senso crítico apurado.
7. Boa comunicação e habilidades interpessoais.
Jornada:
À definir.
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