A Cervejaria Kill Brew está à procura de um chefe de cozinha para atuar em seu bar no Armazém Rita Maria, no centro de Florianópolis. Dinamismo, criatividade e experiência em cozinhas variadas são pré-requisitos para a vaga.
**Estamos a procura de pessoas com as seguintes características**:
tenha paladar apurado
com perfil agregador e low profile
seja pró-ativa e tenha uma ótima comunicação
saiba liderar uma equipe
calma e com inteligência emocional
preze pela limpeza e organização do espaço
entenda e respeite os processos pré-determinados
seja criativo e participativo
tenha humildade e entenda seu papel no sucesso da marca
**Algumas atribuições do novo chef de cozinha**:
ser o cozinheiro principal
saber delegar tarefas e supervisionar processos
controlar estoques e validades
criar estratégias de giro de estoque
realizar treinamentos de equipe
estar atento aos processos e a padronização dos pratos servidos
coordenar limpeza e organização da cozinha
gerenciar preparo de pratos e finalizações
manter um bom relacionamento e comunicação com o gerente
A contratação é CLT e a empresa oferece um salário de R $1.800 + 40% de cargo de confiança* + 10% de comissão garantida + vale transporte/auxílio transporte de R $200 pago em dinheiro + refeição no local. O salário total aproximado fica em aproximadamente R $4.000.
- com exceção do primeiro mês.