Horário: 10:00 às 22:00 - 6X1
Modalidade: Presencial
Descrição:
A Dual Soluções Empresariais, especialista em recrutamento e seleção, está à procura de um(a) Chefe de Cozinha para uma pizzaria de grande porte reconhecida por sua qualidade e inovação.
Responsabilidades:
1. Planejar, supervisionar e executar o preparo das pizzas e demais pratos do cardápio.
2. Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos produtos servidos.
3. Liderar a equipe de cozinha, promovendo organização e eficiência.
4. Criar e implementar novas receitas e inovações no cardápio, alinhadas à identidade da pizzaria.
5. Gerenciar o estoque e o controle de insumos, minimizando desperdícios.
6. Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
1. Experiência sólida como chefe de cozinha, preferencialmente em pizzarias de grande porte.
2. Inglês fluente (necessário para interações com clientes e fornecedores internacionais).
3. Domínio de técnicas de preparo de pizzas e culinária italiana.
4. Capacidade de liderança, organização e trabalho sob pressão.
5. Conhecimento em gestão de insumos e controle de custos.
6. Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo finais de semana e feriados.
Venha fazer parte de uma equipe de sucesso e contribuir para a excelência em um dos segmentos mais apaixonantes da gastronomia!
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