Irá controlar e dirigir o processo de preparação de refeições como café da manhã e almoço.
Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes, garantindo a variedade e qualidade.
Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente, além da administração do estoque (compra e saída de insumos e estocagem).
Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança.Qualificação Experiência comprovada como Chef de cozinha, capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso, em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha, comunicação e liderança.Formação Formação em Gastronomia ou curso relacionado.Forma de Contratação Detalhes sobre a forma de contratação a serem definidos.Horário de Trabalho Detalhes sobre o horário de trabalho a serem definidos.Descrição Empresa atua no ramo de construção civil.#J-18808-Ljbffr