**Resumo do Cargo**:
Estamos em busca de um Auxiliar de Churrasqueiro motivado e dedicado para apoiar o Churrasqueiro nas atividades diárias, desde a preparação dos cortes de carne até a organização da área de trabalho.
Este profissional desempenhará um papel importante no suporte ao preparo dos alimentos, garantindo que todas as etapas do processo de churrasco sejam realizadas com eficiência e qualidade.
**Responsabilidades**:
- Auxiliar na preparação e corte das carnes, seguindo as instruções do Churrasqueiro.
- Manter a limpeza e a organização da área de trabalho, incluindo a churrasqueira, utensílios e equipamentos.
- Ajudar na montagem de espetos, grelhas e outros suportes para o churrasco, garantindo que estejam prontos para uso.
- Apoiar no controle e organização do estoque de carnes e outros insumos, informando a equipe sobre a necessidade de reposição.
- Participar da montagem dos pratos, acompanhamentos e guarnições, conforme necessário.
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos os procedimentos sejam cumpridos.
- Auxiliar na manutenção e limpeza da churrasqueira e dos equipamentos após o uso, para garantir sua durabilidade e bom funcionamento.
- Colaborar com o Churrasqueiro e a equipe de cozinha para assegurar que os pratos sejam servidos conforme o padrão da casa.
**Qualificações**:
- Experiência anterior de no mínimo 6 meses em cozinha ou em funções similares, preferencialmente em churrascarias ou restaurantes.
- Conhecimento básico sobre cortes de carne e técnicas de churrasco.
- Habilidade em manuseio de facas e outros utensílios de cozinha, com foco na segurança.
- Capacidade de seguir instruções detalhadas e de trabalhar sob a supervisão de um Churrasqueiro experiente.
- Proatividade, disposição para aprender e desenvolver habilidades na área de churrasco.
- Compromisso com a higiene e segurança alimentar, com atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
- Boa capacidade de trabalho em equipe e de comunicação.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.550,00 - R$1.600,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário