Oportunidade de Emprego em Gramado/RS!O Instituto Ludwig & Poloni seleciona para empresa de entretenimento e restaurantes em Gramado/RS: Vaga: Gerente de Restaurante ? Principais responsabilidades:Gestão Operacional.Gestão de Pessoas.Gestão Financeira.Relacionamento com o Cliente.Planejamento e Estratégia.Compliance e Padrões.Se você é uma pessoa com energia para liderar equipes, gosta de desafios e tem paixão por resultados, essa vaga é pra você! Estamos em busca de um(a) Gestor(a) de Unidade de Restaurante para conduzir as operações e proporcionar excelência em atendimento e na experiência dos nossos clientes.Seja a inspiração e a liderança que nossa equipe precisa e venha fazer parte do nosso time! O que buscamos em você: Formação: Ensino superior em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas relacionadas (desejável). Experiência: Experiência prévia em gestão de operações no setor de alimentação. Habilidades Técnicas: Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque e normas de segurança alimentar. Habilidades Interpessoais: Liderança, comunicação assertiva e resolução de problemas. Competências Essenciais: Foco em resultados. Capacidade de trabalhar sob pressão. Visão estratégica e atenção aos detalhes. Proatividade e iniciativa. Se você se identifica com esse perfil, queremos te conhecer!