**Empresa**:
Confidencial
**Salário da vaga de emprego de Gerente de Fast Food**:
A combinar
**Cidade/Estado**:
Fortaleza / CE
**Descrição da vaga de Gerente de Fast Food**:
Sal e brasa grill express fortaleza ce contrata: Gerente de restaurante fast-food escolaridade: Preferencialmente nível superior ou cursando administração, processos gerenciais, gastronomia ou áreas afins.
Principais atividades: Supervisionar as atividades e cumprimentos de metas estabelecidas nos planos de ações para os líderes de grupo; Realizar as análises e controle de custos, produtividade e rentabilidade da unidade; Acompanhar faturamento; Elaborar plano de controle de desperdícios; Controlar estoques; Fazer pedidos de compras; Elaborar escalas de revezamento e de horário para a equipe; Prestar suporte aos caixas ao atendimento e à operação, sempre que necessário.
Acompanhar serviços de manutenção na unidade.
Requisitos: Gestão de restaurante.
Gestão de estoques.
Sistemas informatizados.
Pacote office venda com foco em resultados.
experiência com gerenciamento de equipe.