Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Porto Alegre, RSRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsável pela operação e gestão do setor de A&B, garantindo a qualidade dos serviços, o controle de custos e a satisfação dos clientes.
Supervisiona a equipe, coordena estoques e fornecedores e assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Desenvolver e atualizar os cardápios em conjunto com o Chef de Cozinha e a equipe.
Recrutar, treinar e motivar a equipe de A&B para garantir um serviço de excelência.Benefícios:- Vale Alimentação- Vale Refeição- Plano de Saúde
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