Preparar massas: Fermentar, misturar e amassar os ingredientes da massa, podendo usar processos manuais ou mecânicos; Produzir alimentos: Fazer pães, bolos, salgados, doces, tortas, pudins, pastéis, entre outros; Preparar recheios e coberturas: Preparar recheios e coberturas para doces; Manter a organização: Manter a limpeza e organização da área de trabalho, incluindo balcões, vitrines e equipamentos; Atender clientes: Informar e aconselhar os clientes sobre os produtos disponíveis; Manusear itens quentes: Manusear todos os itens quentes ou perigosos com cuidado;