JUNTE-SE À NOSSA EQUIPE! Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe como Analista de Novos Produtos! Esse profissional será responsável por desenvolver, alterar e avaliar formulações de produtos, garantindo conformidade com as legislações vigentes e atendendo aos requisitos dos clientes. Além disso, terá a função de revisar e aprovar os dizeres de rotulagem das embalagens, elaborar e atualizar as tabelas nutricionais, e testar novos ingredientes, considerando custos, legislações e necessidades do cliente. Entre as principais responsabilidades, destacam-se: Desenvolver, alterar e avaliar as formulações de produtos de acordo com as legislações vigentes e requisitos de clientes; Revisar e aprovar dizeres de rotulagem das embalagens produtos; Elaborar e alterar tabela nutricional dos produtos conforme legislações vigentes; Testar novos ingredientes, analisando os custos dos produtos, legislações vigentes e requisitos de cliente; Acompanhar a formulação dos produtos de acordo com o padrão e pesquisar e propor desenvolvimento de novos produtos Elaborar projetos de desenvolvimento de novos produtos, buscando atingir os objetivos de tempo, custos e desempenho, dentro das premissas estabelecidas; Organizar e acompanhar a degustação de produtos, avaliando ações necessiarias para melhoria ou manutenção das caracteristicas do produto; Acompanhamento de testes industriais na planta; Cadastrar produtos no sistema protheus; Modificar e atualizar especificações de produtos existentes; Realizar analises fisico quimicas em produtos em materias primas analisando os dados obstidos e impacto no processo;