Bem-vindo a oportunidade de se juntar à nossa equipe em um ambiente dinâmico e inovador.
Como Oficial de Cozinha em nosso restaurante corporativo em Itapevi, você será responsável por criar experiências gastronômicas excepcionais para nossos funcionários.
Missoes:
* Planejar e executar cardápios Saudáveis;
* Realizar compras e inventariar ingredientes para garantir a qualidade e disponibilidade dos produtos;
* Coordenar equipes de cozinheiros e auxiliares para atender as necessidades do restaurante;
* Acompanhar o controle de custos e otimizar processos para melhorar a eficiência do serviço;
* Trabalhar em estreita colaboração com os chefes de cozinha e outros departamentos para garantir a satisfação dos clientes;
* Fornecer assistência técnica e consultoria para garantir a excelência na preparação de pratos;
* Participar de programas de treinamento e desenvolvimento para manter habilidades e conhecimentos atualizados;
Requisitos:
* Experiência profissional na área de cozinha ou serviços relacionados;
* Habilidades organizacionais e liderança;
* Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplos projetos ao mesmo tempo;
* Comunicação eficaz e capacidade de trabalhar em equipe;
* Conhecimento de procedimentos de segurança alimentar e higiene;
* Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo finais de semana e feriados;
* Graduação em Gastronomia ou áreas afins;