PROPÓSITO E IMPACTO DO TRABALHO
O Analista FSQR Pleno é responsável por concluir uma variedade de tarefas de monitoramento e verificação para garantir que a planta opere em conformidade com nossos programas, políticas e certificações de segurança de alimentos.
Nesta função, você influenciará pessoas para alcançar padrões gerais de qualidade e atender aos padrões de qualidade das agências governamentais.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Garantir a segurança de alimentos completa, limpeza e higienização, avaliação de risco e monitoramento e controle.
- Revisar diariamente os procedimentos e verificar todos os documentos de monitoramento aplicáveis, tomando ações corretivas imediatas quando os desvios forem identificados.
- Realizar inspeções diárias da planta e zonas de monitoramento de saneamento, garantindo que todos os operadores estejam aderindo aos programas escritos de segurança de alimentos.
- Realizar auditorias sem viés em toda a instalação para garantir a adesão aos procedimentos de limpeza e higienização para tarefas críticas de trabalho.
- Comunicar os desvios à gestão e garanta que sejam documentados, atribuídos corretamente e concluídos em tempo hábil e acompanhe ações corretivas e medidas preventivas para garantir que sejam eficazes.
- Fornecer e administrar treinamento de certificação de segurança alimentar para os funcionários da planta, incluindo treinamentos teóricos relacionados a programas de qualidade.
- Lidar com questões complexas de suporte administrativo, técnico ou de cliente sob supervisão mínima, ao mesmo tempo em que escala apenas as questões mais complexas para a equipe apropriada.
- Outros deveres como atribuído QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação completa ou cursando Engenharia de alimentos, Tecnologia em alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas correlatas
- Experiência em boas práticas de fabricação
- Experiência de conceitos de segurança de alimentos, incluindo gestão de riscos
- Pacote office (Word, Excel, PowerPoint)
**Desejável**:
- Conhecimento em auditorias FSSC 22000 e/ou equivalente a segurança de alimentos
- Power BI
- Inglês intermediário
- Sistemas Enablon e SAP
A Cargill encoraja a vacinação contra a Covid-19 mas não obriga neste momento.
Durante o processo admissional, você será questionado sobre seu status de vacinação, e se não for vacinado ou preferir não informar, é esperado que você siga protocolos específicos para empregado(as) não vacinados (exemplo: uso obrigatório de máscara, distanciamento social, restrição de acesso às instalações, etc).