Descrição da Empresa Du'trigo Ltda, fabricante de pães e bolachas industrializados.Descrição do Cargo Estamos em busca de um Engenheiro de Alimentos para integrar nossa equipe em Guarabira, PB.
Este cargo envolve a supervisão de processos de produção e desenvolvimento de novos produtos alimentícios, bem como a garantia da qualidade e segurança alimentar.
Além disso, o profissional será o responsável técnico da empresa perante os órgãos fiscalizadores, como a Vigilância Sanitária e o Conselho Regional de Química.
As tarefas diárias incluem monitoramento de qualidade, análise de matérias-primas e produtos finais, implementação de melhorias tecnológicas e assistência no controle de custos da produção.
Este é um cargo de meio período e requer presença no local.QualificaçõesEngenharia e Tecnologia de Alimentos: Conhecimentos em engenharia de alimentos e tecnologia de alimentos são essenciais para o desenvolvimento e melhoria de produtos.Análise e Controle de Qualidade: Habilidades analíticas e experiência em controle de qualidade são necessárias para garantir a conformidade com os padrões de segurança alimentar.Setor de Alimentos e Bebidas: Experiência prévia na indústria de alimentos e bebidas é altamente recomendada.Além das habilidades acima, serão considerados diferenciais a especialização (conclusão ou em formação) na área de panificação.Salário e benefícios: à combinar