Gerente de Restaurante - Oportunidade de Carreira em Ambiente Dinâmico
Renomada empresa do setor de alimentação e Cafeteria busca profissional com experiência comprovada para assumir a posição de Gerente de Restaurante. Nesta função, você será responsável por liderar uma equipe de colaboradores, qualidade, produção e financeiro garantindo a excelência no atendimento aos clientes, além de supervisionar todas as operações do estabelecimento.
Principais Responsabilidades:
1. Planejar, organizar e coordenar as atividades diárias do restaurante, garantindo a eficiência e eficácia das operações.
2. Supervisionar e treinar a equipe de trabalho, estabelecendo metas, acompanhando o desempenho e promovendo o desenvolvimento profissional dos colaboradores.
3. Gerenciar os recursos financeiros, orçamentários e patrimoniais do restaurante, garantindo a rentabilidade do negócio.
4. Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, implementando melhorias contínuas.
5. Estabelecer e manter relacionamentos com fornecedores, clientes e demais stakeholders.
6. Garantir o cumprimento de normas, procedimentos e legislações aplicáveis ao setor de atuação.
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