A FRUKI BEBIDAS foi fundada em 1924, atua no ramo de bebidas nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.
É impulsionada por 900 profissionais apaixonados pelo que fazem e focados no propósito da empresa. Nossos valores:Surpreender e encantar clientes e consumidores.Nutrir relacionamentos de confiança.Investir em profissionais engajados e motivadores.Promover a inovação.Trabalhar para fazer o melhor.Abraçar a sustentabilidade.Alavancar resultados. Os Centros de Distribuição da empresa estão presentes no estado do Rio Grande do Sul, nas cidades de Lajeado, Canoas, Farroupilha, Santo Ângelo, Pelotas e em Blumenau, Santa Catarina.
Nossa única Indústria está localizada também em Lajeado.
Em breve teremos uma nova planta fabril na cidade de Paverama/RS e também um novo Centro de Distribuição em Osório/RS.Contamos também com Centros de Vendas, nas cidades gaúchas de Santa Cruz do Sul, Santa Maria, Rio Grande, Osório, Caxias do Sul, Passo Fundo e Uruguaiana. PROPÓSITOPaixão por oferecer o melhor sabor, construindo conexões verdadeiras e fazendo a diferença na vida das pessoas e do planeta. VISÃOQueremos fazer parte da sua vida em todos os momentos.NOSSAS MARCASRefrigerantes Fruki: @frukiguaranaÁgua da Pedra: @aguadapedra Elev energy drink: @elevenergydrink Cervejaria BELLAVISTA: @cervejariabellavista Sucos COM/TEM: @sucoscomtem /nEnsino superior completo em Química Industrial, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Biologia ou áreas afins;Experiência na área em indústria de alimentos;Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e Microbiologia;Diferencial conhecimento em FSSC 22.000;Conhecimento intermediário no Pacote Office;Disponibilidade para trabalhar de segunda a quinta das 07h30 às 17h30 e nas sextas até às 16h30, com 1h de intervalo e aos finais de semana quando necessário./nResponsável por conduzir reuniões periódicas com o grupo para estudo e validação de temas aplicados a Segurança de Alimentos com o objetivo de implantar e manter certificado a FSSC22000;Conduzir, em conjunto com a ESA, a revisão anual dos planos de APPCC dos produtos;Implementar as melhorias de processo, analisando as não conformidades reincidentes, para atendimento dos parâmetros de qualidade e satisfação dos consumidores;Elaborar o fluxograma de processo das linhas de produção;Analisar e validar os processos de higienização operacionais e pré-operacionais;Revisar os documentos do Sistema de Gestão da Qualidade, visando análise crítica do processo para atendimento das legislações vigentes e a segurança dos alimentos.
Realizar os treinamentos de APPCC, visando difundir a cultura em segurança de alimentos para os profissionais da planta industrial;Realizar os treinamentos relacionados a certificação FSSC22000, visando difundir a cultura em segurança de alimentos para os profissionais da planta, bem como a manutenção da certificação;Executar o check list de condição de limpeza das áreas críticas e estrutural da fábrica;Executar a auditoria do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos, visando identificar falhas sistêmicas para aperfeiçoamento contínuo do sistema;Acompanhar a auditoria de Certificação do Sistema de Segurança de Alimentos, visando o atendimento dos requisitos determinados para a manutenção da certificação FSSC22000; Programar as atividades de desinsetização e desratização da planta, analisando os registros de incidência de pragas para assegurar a inocuidade do processo; Executar as atividades relacionadas a renovação do Alvará Sanitário da planta, visando ao atendimento das condicionantes legais definidas pela ANVISA para a renovação e manutenção do alvará sanitário; Acompanhar a manutenção preventiva dos equipamentos críticos para segurança de alimentos, visando a análise crítica do processo para estabelecer ações corretivas e preventivas pertinentes; Executar outras atividades no seu campo de atuação, alinhadas e contributivas para o alcance dos resultados do setor e da Bebidas FRUKI.